Islandia

¿Que qué comimos en nuestro viaje a Islandia? Pues… básicamente porquerías. El pescado y el marisco toman el protagonismo en la gastronomía de la Isla, y uno de los platos más característicos de éste país es una especie de tiburón podrido. Yo diría que el segundo lugar es para el cordero, con el que se…