Ramen

Ya sé que empieza a hacer calor para éste tipo de platos, pero no me iba a esperar hasta el invierno que viene para subir la receta, ¿no? Además un buen ramen apetece siempre, y es que para mi se puede comer incluso frío. De hecho en restaurantes especializados suelen servir el “ramen frío de…

Yakisoba de soja y verduras

Qué ricos están y qué fáciles de preparar son. La señora del japochino al que solemos ir nos dijo una vez que la receta tradicional es vegana, que lo de la ternera ha sido una adaptación europea de éste plato, y es que aquí si las cosas no tienen “chicha” parece que les falta algo….