Mermelada de fresas, manzana y lima

Pues tenía unas fresas que estaban a punto de echarse a perder y he preparado ésta mermelada de fresa y manzana con azúcar de coco. ¡Facilísima! Ingredientes: – 400 gramos de fresas maduras – una manzana grande – tres cucharadas de azúcar de coco – medio vaso de agua -una cucharada de ralladura de piel…