Guiso de tempeh y calabaza con romero y laurel

¿Os habéis comprado un paquete de tempeh y ahora no sabéis qué hacer con él? Pues aquí tenéis una recetilla: Ingredientes: un paquete de tempeh de soja o de garbanzo (3 barritas) un cuarto de calabaza pequeña una cebolla un trozo puerro dos dientes de ajo dos ramas de romero fresco dos hojas de laurel…

Irish Guinness Stew (estofado irlandés)

Lo sabemos. Aún falta tiempo para el día de San Patricio del año que viene, pero no podíamos esperar tanto para daros ésta receta. El estofado de Guinness es uno de los platos más tradicionales que encontraréis si visitáis el país esmeralda, y se suele hacer a base de ternera. La cerveza con la que…