Arroz integral con setas y edamame

Ingredientes: una taza de arroz integral dos tazas y medias de caldo de verduras ecológico 2 setas portobelo 2 setas shiitake grandes un puñado de rebozuelos o camagrocs un puñadito de habitas de edamame media taza de tomate triturado media cebolla dos dientes de ajo un trocito de puerro media cucharadita de cúrcuma sal, pimienta,…