Guiso de tempeh y calabaza con romero y laurel

¿Os habéis comprado un paquete de tempeh y ahora no sabéis qué hacer con él? Pues aquí tenéis una recetilla: Ingredientes: un paquete de tempeh de soja o de garbanzo (3 barritas) un cuarto de calabaza pequeña una cebolla un trozo puerro dos dientes de ajo dos ramas de romero fresco dos hojas de laurel…

Garbanzos al toque de romero y pimentón

Ingredientes: – 150 gramos de garbanzos crudos (lavados y puestos en remojo la noche anterior) – una patata grande – 2 alcachofas limpias, sin hojas y cortadas en 4 partes – una cebolleta – una zanahoria – dos dientes de ajo – dos ramas de romero fresco – dos hojas de laurel – sal, pimienta…