¿Tienes diez minutos? Pues tienes tiempo (de sobras) para preparar éstos garbanzos especiados al horno. Aquí os dejamos la receta, sencilla hasta para los más desastrosos en la cocina:
Ingredientes:
- un bote de garbanzos lavados y escurridos
- dos cucharadas de aceite de oliva
- una cucharadita de sal
- una pizca de pimienta
- una cucharadita de ajo en polvo
- media cucharadita de comino en polvo
- un cuarto o media cucharadita de curry en polvo
- un cuarto o media cucharadita de pimentón picante
- una cucharadita de romero seco
Mezclamos todos los ingredientes juntos en un cuenco y removemos para que se impregnen bien. Los ponemos en una bandeja para horno y la movemos para que se repartan bien sobre la superficie y no queden unos encima del horno.
Horneamos los garbanzos a 200 grados hasta que empecemos a escuchar que exploten. Removemos un poco la bandeja con cuidado y los dejamos un par de minutos más hasta que veamos que están tostados y ya estarán listos.
