Garbanzos especiados al horno

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¿Tienes diez minutos? Pues tienes tiempo (de sobras) para preparar éstos garbanzos especiados al horno. Aquí os dejamos la receta, sencilla hasta para los más desastrosos en la cocina:

Ingredientes:

  • un bote de garbanzos lavados y escurridos
  • dos cucharadas de aceite de oliva
  • una cucharadita de sal
  • una pizca de pimienta
  • una cucharadita de ajo en polvo
  • media cucharadita de comino en polvo
  • un cuarto o media cucharadita de curry en polvo
  • un cuarto o media cucharadita de pimentón picante
  • una cucharadita de romero seco

Mezclamos todos los ingredientes juntos en un cuenco y removemos para que se impregnen bien. Los ponemos en una bandeja para horno y la movemos para que se repartan bien sobre la superficie y no queden unos encima del horno.

Horneamos los garbanzos a 200 grados hasta que empecemos a escuchar que exploten. Removemos un poco la bandeja con cuidado y los dejamos un par de minutos más hasta que veamos que están tostados y ya estarán listos.

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